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Il Libro | Casa Artusi
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Umidi, Rifreddi. Ricette 319 - 375. Artusi N. 7. Libro Nuovo Pellegrino Artusi
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | Pellegrino Artusi
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Arrosti, Pasticceria. Ricette 529-596. Artusi N. 10. Libro Nuovo
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La storia di Pellegrino Artusi e del primo libro di cucina italiana