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HOSHIGAKI - Cachi secchi - Una Giapponese in Cucina
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Cachi essiccati - Wikipedia
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Come essiccare i cachi nell' essiccatore e nel forno
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Hoshigaki: la ricetta giapponese dei cachi essiccati
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Rondelle di cachi essiccati dall'Azienda Agricola Chiara Berlenga
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Curiosità - Una tradizione antica giapponese aiuta a conservare i cachi, frutti molto amati e diffusi in Giappone. Nei mesi autunnali, le campagne sono spesso punteggiate di arancione: davanti alle case spiccano
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Cos'è l'Hoshigaki, il metodo per essiccare i cachi che spopola negli Usa, sul web e tra i giovani | Cook
